在谈论期货交易的开仓和平仓交割价格以及相关的手续费之前，我们需要了解什么是期货交易。

期货交易是一种金融衍生品交易，通过合约买入或卖出某种商品（如原油、黄金、谷物等）或金融资产（如股指、外汇等），在未来某个约定的时间和价格进行交割。期货交易者可以通过买入或卖出期货合约来赚取市场波动带来的利润。

对于期货交易者来说，开仓是指买入或卖出期货合约，而平仓则是指将已持有的期货合约进行卖出或买入以平仓。开仓和平仓价格是交易者在进行交易时所实际成交的价格，而交割价格是期货合约到期时的约定价格。

期货交易的开仓和平仓交割价格是由市场供需关系决定的。当交易者下单开仓时，他们希望以尽量接近市场价格的价格进入市场。同样，当交易者平仓时，他们也希望以尽量接近市场价格的价格离开市场。开仓和平仓交割价格与市场价格是紧密相关的。

在期货交易中，除了关注开仓和平仓价格外，交易者还需要注意手续费的问题。手续费是期货交易所向交易者收取的交易费用，用于维持交易所运营和提供交易服务。手续费通常包括交易佣金和交易所费用两部分。

交易佣金是由期货经纪人或交易平台收取的费用，用于提供交易服务和履行相关义务。佣金的收费方式可以是固定费用或按交易金额的一定比例收取。交易者在选择期货经纪人或交易平台时应该注意其收费标准，以确保手续费的合理性。

交易所费用是期货交易所向交易者收取的费用，用于支付交易所维护和运营的成本。交易所费用通常包括交易所费、交易所会员费和交易所风险准备金等。这些费用通常在交易结算阶段自动从交易者的账户中扣除。

需要注意的是，手续费的收费标准和收费方式在不同的期货交易所和经纪人之间有所差异。交易者在选择交易所和经纪人时，应该仔细研究其手续费政策，并与其他交易所和经纪人进行比较，以选择最合适的交易平台。

除了手续费外，交易者还需要注意期货交易的风险。高杠杆的特性使得期货交易具有较高的风险，交易者应该具备足够的知识和技能，以应对市场的波动。同时，交易者还应该制定合理的风险管理策略，如设定止损位、合理控制仓位等，以保护自己的投资。

期货开仓和平仓交割价格是由市场供需关系决定的，交易者希望以尽量接近市场价格的价格进行交易。手续费是期货交易所向交易者收取的费用，包括交易佣金和交易所费用。交易者在选择交易所和经纪人时应该仔细研究其手续费政策，并制定合理的风险管理策略来保护自己的投资。