在期货市场中，高开是指期货合约开盘价高于前一交易日收盘价的情况。高开通常会引起投资者的兴奋和期待，但有时这种高开并不意味着价格会一直上涨，反而会出现回落的情况。为了理解为什么会出现这种现象，我们需要考虑一些因素。

期货市场受到多种因素的影响，包括宏观经济因素、供求关系、政策变化等。高开可能是由于前一交易日的市场情绪较好，或者是受到其他市场的影响。例如，国际原油价格上涨可能会导致油价期货高开。这种高开并不能保证价格会继续上涨，因为市场情绪可能会迅速发生变化。

高开后价格的走势还受到投资者心理和交易策略的影响。投资者可能会利用高开进行套利操作，即卖出高价买入低价，从中获利。这种操作会导致价格的回落，因为投资者的卖出压力会增加。一些投资者可能会选择在高开后卖出，以锁定利润，这也会导致价格下跌。

高开后价格的回落还可能受到技术因素的影响。技术分析是期货市场中常用的分析方法，投资者会根据历史价格走势来预测未来的走势。如果价格高开后没有突破关键阻力位，投资者可能会认为价格上涨动力不足，进而选择卖出，从而导致价格下跌。

并非所有产品高开后都会出现下跌的情况。有些产品高开后可能会继续上涨，这取决于市场的具体情况和投资者的交易策略。如果市场情绪积极，供求关系偏紧，或者有利好消息的刺激，高开后价格有可能继续上涨。此时，投资者可能会选择追涨，从而推动价格继续上涨。

期货大部分产品高开后会跌的原因有：市场情绪的变化、投资者心理和交易策略、技术因素等。高开并不能保证价格会一直上涨，投资者需要理性对待高开现象，结合市场情况和个人交易策略来做出决策。在期货市场中，风险和机会并存，需要投资者具备良好的分析能力和决策能力，才能在市场中获得稳定的收益。