对于初入商品期货市场的新手而言，选择波动性较小、规律性较强的品种至关重要。以下是一些比较温和的商品期货品种，适合新手入门：

1. 棉花

棉花是一种用途广泛的天然纤维，受全球纺织业需求的影响。与其他农产品相比，棉花价格相对稳定，波动性较小。其价格主要由供需关系、天气条件和全球经济状况决定。

2. 小麦

小麦是一种重要的谷物作物，也是全球粮食安全的重要组成部分。小麦价格受天气条件、产量和全球需求的影响。由于小麦用途广泛，其价格通常具有较强的稳定性。

3. 黄豆

黄豆是一种高蛋白豆类作物，广泛用于食品、饲料和工业用途。黄豆价格主要受供需关系、天气条件和全球经济状况的影响。与其他农产品相比，黄豆价格波动性相对较小。

4. 玉米

玉米是一种重要的谷物作物，广泛用于食品、饲料和生物燃料生产。玉米价格受天气条件、产量和全球需求的影响。由于玉米用途广泛，其价格通常具有较强的稳定性。

5. 鸡蛋

鸡蛋是一种重要的动物蛋白来源，需求稳定。鸡蛋价格主要受供需关系、饲料成本和季节性因素的影响。与其他农产品相比，鸡蛋价格波动性相对较小。

6. 豆粕

豆粕是大豆加工后的副产品，是家禽和牲畜的重要饲料来源。豆粕价格主要受大豆价格、供需关系和全球经济状况的影响。由于豆粕用途广泛，其价格通常具有较强的稳定性。

7. 白糖

白糖是一种重要的食品甜味剂，需求稳定。白糖价格主要受天气条件、产量和全球需求的影响。与其他农产品相比，白糖价格波动性相对较小。

8. 咖啡

咖啡是一种全球性消费的饮料，需求稳定。咖啡价格主要受天气条件、产量和全球需求的影响。由于咖啡用途广泛，其价格通常具有较强的稳定性。

9. 燃油油

燃油油是一种中质馏分油，广泛用于取暖、发电和运输。燃油油价格主要受原油价格、供需关系和全球经济状况的影响。与其他能源品种相比，燃油油价格波动性相对较小。

10. 天然气

天然气是一种重要的化石燃料，广泛用于发电、取暖和工业用途。天然气价格主要受供需关系、天气条件和全球经济状况的影响。与其他能源品种相比，天然气价格波动性相对较小。

以上列出的商品期货品种波动性较小，规律性较强，适合新手入门。在进行交易时，仍需注意市场风险，并根据自身风险承受能力进行合理配置。