期货市场品种繁多，涵盖了农产品、金属、能源、金融等多个领域。每个品种都有其独特的市场特性，交易难度也因品种而异。没有绝对意义上“最难做”的期货品种，因为难度本身是一个主观感受，与交易者的经验、风险承受能力、交易策略等密切相关。一些品种由于其价格波动剧烈、信息不对称严重、市场参与者结构复杂等特点，通常被认为交易难度较高，例如股指期货、原油期货等。 判断一个期货品种的难度，不能简单地以价格波动幅度来衡量，更要考虑其市场深度、流动性、信息透明度、政策影响以及交易者的专业知识需求等综合因素。最终，最难做的期货品种，取决于交易者自身的条件和能力，适合自己的才是最好的。

价格波动剧烈性及预测难度

一些期货品种的价格波动剧烈，例如原油、股指期货等，其价格受多种因素影响，包括国际局势、宏观经济政策、供需关系等。这些因素错综复杂，难以完全把握，使得预测价格走势变得异常困难。即使是经验丰富的交易者，也很难准确预测价格的短期波动。对于风险承受能力较低的投资者而言，这类品种的剧烈波动无疑增加了交易风险，使其难以有效控制风险，从而提高了交易难度。

市场信息的不对称性

期货市场的信息不对称性普遍存在，但某些品种的信息不对称性更为严重。例如，一些农产品期货，其价格受天气、产量等因素影响较大，而这些信息往往掌握在少数人手中，例如大型种植企业或农业机构。这种信息不对称性使得普通投资者难以获得及时的、准确的信息，从而在交易决策上处于劣势，增加了交易的难度。某些金融衍生品的信息也相对复杂，需要具备较强的专业知识才能理解，这也是造成信息不对称的原因之一。

市场参与者结构的复杂性

不同期货品种的市场参与者结构存在差异。一些品种，例如股指期货，吸引了大量机构投资者参与，这些机构投资者拥有强大的资金实力和信息优势，使得散户投资者在市场竞争中处于相对弱势地位。机构投资者往往采用复杂的交易策略和高频交易技术，这使得散户投资者难以获利，增加了交易难度。一些品种的市场还存在操纵风险，例如部分规模较小的品种容易受到少数大资金的操控，进一步增加了交易风险和难度。

交易规则和制度的复杂性

期货交易规则和制度相对复杂，一些品种的交易规则更为繁琐，例如某些金属期货的交割制度就较为复杂。对于缺乏相关经验的交易者而言，理解和掌握这些规则需要花费大量时间和精力，这无形中增加了交易难度。期货市场还存在保证金制度、强行平仓等风险控制机制，这些机制虽然是为了保护投资者，但也需要交易者具备一定的风险管理能力才能有效应对。

交易技巧和策略的专业性要求

成功的期货交易需要一定的交易技巧和策略，而不同品种的交易技巧和策略有所不同。例如，日内短线交易适合流动性强的品种，而中长线投资则适合波动相对稳定的品种。对于一些波动剧烈、信息复杂品种，需要掌握更高级的交易技巧和策略，例如套期保值、期权策略等。缺乏相应专业知识和技能的交易者，很难在这些品种的交易中获得盈利，反而更容易遭受损失，这无疑增加了交易难度。

总而言之，没有一个期货品种可以被绝对地认定为“最难做”。 “最难做”的判断是相对的，取决于交易者的自身条件和能力。对于新手来说，任何品种都可能极其困难，而对于经验丰富的交易者，相对来说他们更擅长应对某些品种的挑战，反而某些看起来简单的品种，因为其潜在的风险和市场复杂性，反而容易让经验丰富的交易者“翻车”。 选择适合自身风险承受能力和专业知识水平的品种，并不断学习和提升交易技能，才是期货交易成功的关键。

需要强调的是，期货交易风险巨大，任何投资都存在亏损的可能性。在进行期货交易之前，务必充分了解市场风险，并做好风险管理，切勿盲目跟风或过度杠杆操作。建议投资者在实际操作前进行充分的学习和模拟交易，并根据自身的实际情况选择适合的交易品种和策略。