在中国传统的农业经济中，生猪一直是重要的农产品之一。随着市场经济的发展和人们对食品安全的日益关注，农产品期货逐渐成为保障农民利益、稳定市场价格的重要工具。生猪期货的提出也是在这样的背景下逐渐形成的。

回顾历史，生猪期货最早可以追溯到20世纪70年代，当时世界各国的农产品期货市场已经相对成熟。由于中国当时处于计划经济时期，市场经济改革尚未全面展开，因此生猪期货在中国并没有得到广泛关注和推广。

直到20世纪80年代末90年代初，随着中国市场经济改革的深入推进，生猪期货再次引起人们的关注。1994年，中国农业交易所成立，开始推出农产品期货交易，其中包括生猪期货。这标志着生猪期货在中国市场正式开始。

当时的农产品期货市场面临着一些困难和挑战。农民对期货市场的理解和参与度较低，很多农民更倾向于通过传统的销售渠道出售生猪。农产品期货市场的法律法规和监管机制也相对不完善，市场秩序和风险控制存在较大问题。由于生猪价格的波动性较大，期货市场的交易风险也相对较高。

随着农业现代化和市场经济深入发展，生猪期货逐渐成为农民和生猪养殖企业的重要工具。农民通过参与期货交易可以规避价格波动风险，提高收益。同时，生猪期货市场也起到了稳定市场价格的作用，减少了价格过度波动对市场的不良影响。

近年来，随着中国农产品期货市场的不断发展和完善，生猪期货也取得了一定的成绩。例如，2018年，中国生猪期货的日均成交量超过了100万手，成交额超过了2000亿元人民币。这说明了生猪期货市场的活跃程度和对农民的吸引力。

生猪期货的提出和发展是中国市场经济改革的产物。通过生猪期货，农民可以规避价格风险，提高收益，市场也得以稳定。我们也应该认识到，生猪期货市场仍面临着一些问题和挑战，需要进一步完善法律法规和监管机制，加强风险控制，提高市场透明度，确保农产品期货市场的良性发展。只有这样，我们才能更好地发挥生猪期货在农产品市场中的作用，实现农民、企业和市场的共赢。