焦炭期货的交易时间和收盘时间如下：

• 交易时间：周一至周五09:00-15:00（上海时间）
• 收盘时间：15:00（上海时间）

部分情况下，焦炭期货在晚上休市后出现高开高走的情况，原因可能包括：

利好消息发布

• 在休市期间，如果发布利好焦炭市场的新闻或消息，例如政府出台支持性政策、行业需求增加等，可能会促使期货价格在开盘后上涨。

市场情绪转好

• 休市期间，市场参与者有更多时间消化信息并形成新的预期。如果市场情绪转好，例如对焦炭需求的乐观情绪增强，可能会推动期货价格在开盘后上涨。

技术性因素

• 某些技术指标可能会在休市期间形成看涨信号，例如上升通道、支撑位突破等。这些信号可能会吸引买盘，导致期货价格在开盘后上涨。

套利交易

• 焦炭期货与其他相关合约（如焦煤期货）存在套利机会。如果休市期间套利空间扩大，可能会吸引套利者买入焦炭期货，推高价格。

海外市场影响

• 全球焦炭市场高度关联。如果休市期间海外主要焦炭市场（如澳大利亚）出现上涨，可能会对国内焦炭期货价格产生外溢效应，导致开盘后高开高走。

除了上述因素外，以下因素也可能影响焦炭期货夜盘走势：

资金流向

• 如果休市期间有大量资金流入焦炭期货市场，可能会推高期货价格。

持仓量变化

• 如果休市期间焦炭期货持仓量大幅增加，表明市场参与者的多头情绪增强，可能会推动期货价格上涨。

仓位调整

• 大型机构投资者或套利者可能会在休市期间调整仓位，这可能会对期货价格产生影响。

焦炭期货的收盘时间为每天15:00（上海时间）。在晚上休市后，焦炭期货价格可能会出现高开高走的情况，原因包括利好消息发布、市场情绪转好、技术性因素、套利交易和海外市场影响。资金流向、持仓量变化和仓位调整等因素也可能影响焦炭期货夜盘走势。投资者在参与焦炭期货交易时，需要考虑这些因素对期货价格的潜在影响。